עייפות, סטרס ומהדורת שמונה: כך הגוף גורם לנו לבחור באכילה רגשית בערב
תמונות קשות, מוזיקה דרמטית ותחושת מועקה בדיוק בזמן הארוחה – מהדורת החדשות של שמונה בערב היא כבר חלק משגרת היומיום בישראל. אבל מתברר שמעבר לאינפורמציה, היא עלולה להשפיע ישירות על הבחירות התזונתיות שלנו, ובסופו של דבר גם על המשקל.
מחקרים מראים כי חשיפה לחדשות שליליות, בעיקר בשעות הערב, מגבירה אכילה רגשית, פוגעת באיכות השינה ומעוררת חשק עז למתוקים ומאכלים שומניים. זוהי תגובה טבעית של הגוף לעומס רגשי, ולא עדות לחולשה אישית.
לדברי ורוניקה מייזלר, דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף: "בבוקר אנחנו אנרגטיים, בערב פחות. ביום, לאחר שינה טובה, הגוף במיטבו: רמות הקורטיזול (הורמון הסטרס) גבוהות, אך בצורה טבעית ומבוקרת – דבר שמסייע לערנות ולשיקול דעת. אנו חדים, רציונליים ועמידים יותר ללחץ. בערב המצב משתנה: האנרגיה צונחת, המלטונין (הורמון השינה) עולה ומסמן למוח להירגע, אבל הקורטיזול נשאר גבוה בגלל יום עמוס, חדשות מלחיצות והסחות דעת. הניגוד הזה מעורר את מנגנון ההישרדות במוח וגורם לו "לדרוש" פיצוי בצורת מזון מהיר, עתיר שומן וסוכר, כי זה מה שמעניק לו תחושת ביטחון מיידית.
לדבריה, מהדורת החדשות משפיעה על מספר חושים במקביל: ראייה – תמונות קשות שמפעילות את מנגנוני החירום במוח; שמיעה – אינטונציה דרמטית, מוזיקה מלחיצה ועומס קולי; קוגניציה – הצפה של מידע שלילי שמותירה את הגוף דרוך, גם אחרי שהמסך נכבה. התוצאה היא עומס רגשי שפוגש את העייפות ומתורגם בקלות לאכילה לא מודעת."
מייזלר מדגישה:"כשאנחנו מבינים את הפיזיולוגיה, אנו מפסיקים להילחם בעצמנו. הערב הוא לא מבחן של משמעת עצמית, אלא רגע שבו צריך יותר תמיכה ופחות ביקורת. ולפעמים, הדרך הכי טובה לעזור לעצמנו היא פשוט לשים את השלט בצד, לקחת נשימה – ולבחור אחרת."
מייזלר מנדבת טיפים ועצות למניעת אכילה רגשית בערב:
- צמצמו צפייה בחדשות בשעות הערב הרגישות – העדיפו לקרוא חדשות בשעות הבוקר או הצהריים, כשהגוף מצוייד ביותר משאבים לעיבוד מידע.
- קריאה במקום צפייה – הקריאה מפחיתה גירויים חזותיים וקוליים ותורמת לוויסות רגשי. איזון רגשי הוא מפתח מרכזי בהתמודדות עם אכילה רגשית.
- צרו סביבה תומכת – הכינו מראש ירקות חתוכים, חטיפי חלבון או גבינות לבנות, נוחות לאכילה עם כפית. כאשר הכל כבר מוכן ונמצא מול העיניים, הרבה יותר קל לבחור נכון.
- דאגו למים זמינים – זה יעזור לכם להבחין בין רעב וצמאון. ניתן להוסיף עניין ורוגע עם עלים ריחניים, קמומיל או אלוורה.
- השקיעו בעיצוב מרגיע – סדרו לעצמכם אזור שקט ונעים לקריאה או לצפייה רגועה.
- בחרו בצעדים קטנים – התמקדו בשיפור הדרגתי, לא בשלמות. כל ערב הוא הזדמנות קטנה לתיקון ולתכנון קדימה
- סיימו את היום בטון חיובי – קומדיה קלילה, סרט ילדות אהוב או תוכן מרגיע יעשו הבדל גדול בתחושת הסיום של היום
